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【熱詞看酒業(yè)】新生代.一帶一路.云商,換個(gè)角度解讀酒業(yè)

發(fā)布日期:2017-02-16 作者: 點(diǎn)擊:

2016年12月,《咬文嚼字》雜志公布了“2016年十大流行語”。洪荒之力、工匠精神、小目標(biāo)、一言不合就、友誼的小船說翻就翻、供給側(cè)、套路、藍(lán)瘦香菇等詞語上榜。這些流行熱詞不僅是2016年度熱點(diǎn)問題的一個(gè)縮影,具有較強(qiáng)的時(shí)代感和時(shí)尚性,也折射出了當(dāng)今社會(huì)、文化多元化,以及當(dāng)代人的生活狀態(tài)和精神訴求。對(duì)于釀酒行業(yè)而言,在過去的2016年,有哪些熱詞被頻繁提及?


一、新生代

搶占市場固然重要 冷靜研究必不可少


  新生代消費(fèi)者能不能吸引住,關(guān)系到整個(gè)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。


  你想啊,新生代的消費(fèi)者們都是80后和90后們,不是有段子說:80后們已經(jīng)開始只手遮天,90后們學(xué)會(huì)無法無天了……


  是的,以他們?yōu)橹黧w的年輕消費(fèi)者們已經(jīng)成為消費(fèi)的主流了,一旦消費(fèi)大潮爆發(fā),那可真是一發(fā)不可收拾。所以,更多的企業(yè)已經(jīng)開始密謀布局、未雨綢繆了。


  對(duì)新生代的研究需要行業(yè)和企業(yè)一起推進(jìn),需要企業(yè)在營銷理念上進(jìn)行創(chuàng)新調(diào)整,在了解和認(rèn)識(shí)新生代消費(fèi)者的基礎(chǔ)上,進(jìn)行更為科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致深入的研究。


  白酒企業(yè)搶占80、90后“新生代”消費(fèi)群體,將推動(dòng)酒企產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場拓展、文化塑造等方面的創(chuàng)新,并推動(dòng)企業(yè)供給側(cè)改革和行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。


  應(yīng)該說,新生代白酒的研究代表了白酒行業(yè)未來的一個(gè)發(fā)展方向,白酒如果抓住了新生代,將是一個(gè)非常巨大的新藍(lán)海。


  不過,需要注意的是,對(duì)比之前行業(yè)在預(yù)調(diào)酒市場上的“急功近利”,造成了這一細(xì)分市場在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)入寒冬季,在新生代層面的研究上,企業(yè)還需要一個(gè)“長跑”的心態(tài)。總之,堅(jiān)持的原則還是要潛行推進(jìn)切不要心浮氣躁。


二、一帶一路

酒業(yè)加速國際化 傳統(tǒng)行業(yè)迎來新機(jī)遇


  準(zhǔn)確地說,“一帶一路”不是一個(gè)2016年的熱點(diǎn)詞,但這一年在酒業(yè)確實(shí)是流行語,因?yàn)檫@一年,“一帶一路”之前的很多設(shè)想開始在這個(gè)行業(yè)落地實(shí)施了。


  有關(guān)“一帶一路”最透徹的解釋就是中國酒類產(chǎn)品的國際化路徑打造,在此之前,盡管有很多白酒、黃酒品牌已經(jīng)成功進(jìn)入了國際市場,但無論是規(guī)模還是影響力都相對(duì)有限。


  而伴隨著“一帶一路”國際化大脈絡(luò)的逐漸清晰,更多的行業(yè)企業(yè)開始探討并運(yùn)行自己的國際化路徑。白酒行業(yè)要以“轉(zhuǎn)變、升級(jí)、生態(tài)”三大關(guān)鍵詞推動(dòng)發(fā)展,進(jìn)一步加快白酒企業(yè)的國際化步伐。


  從宏觀大環(huán)境來看,隨著中國經(jīng)濟(jì)地位在國際上的日益攀升,中國在世界經(jīng)濟(jì)格局中的話語權(quán)逐步提高,中華文化對(duì)世界的影響力也逐漸顯現(xiàn)。


  尤其是國家實(shí)施“一帶一路”戰(zhàn)略以來,中國產(chǎn)業(yè)、中國資本尤其是代表了中國傳統(tǒng)文化的優(yōu)勢產(chǎn)品凸顯了新一輪走出去的強(qiáng)勁勢頭。


  而從當(dāng)下的實(shí)體制造業(yè)境遇來看,也迎來了一個(gè)較為寬松的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境。可以說,在逐步適應(yīng)調(diào)整期并在積極創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的過程中,整個(gè)白酒行業(yè)已經(jīng)具備了更加客觀的國際視野,而以茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、古井貢、汾酒等為代表的白酒企業(yè)更是加速了各自的“國際化步伐”。


三、云商

下一個(gè)酒業(yè)“制高點(diǎn)”?


  云商的流行還是要依托于大數(shù)據(jù)的推廣。很明顯,這是一個(gè)新詞也是一個(gè)熱詞,而在2016年,酒業(yè)的“云商化”也是漸入佳境。


  應(yīng)該說,互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù),云計(jì)算這些新詞正在改變?nèi)藗兊南M(fèi)習(xí)慣,面對(duì)這一新興的大市場,更多的“云商平臺(tái)”們也是不甘寂寞的。


  定位于酒類生活消費(fèi)分紅社交電商平臺(tái)的酒客云商就是一個(gè)典型代表。簡而言之,就是在酒客云商,不僅有專業(yè)的品酒品鑒師為你精心細(xì)選每一款酒,而且有機(jī)會(huì)成為酒客云商的股東,享受分紅。


  這聽起來簡直就是天上掉下來一個(gè)大餡餅,不管怎么說,商業(yè)模式還是很有誘惑力的,但是真正能走多遠(yuǎn),還是一個(gè)未知數(shù)。


  喝喝云商則是另一個(gè)例子,玩的還是酒業(yè)生態(tài)鏈的套路。其將生產(chǎn)端的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行集合,把互聯(lián)網(wǎng)貿(mào)易模式與酒類直銷融為一體,打造全資源信息調(diào)配中心,為全國各級(jí)酒類經(jīng)銷商提供高品質(zhì)的互聯(lián)網(wǎng)采銷服務(wù)。


  話說回來,“云商”聽起來感覺還真是一個(gè)好東西,感覺是包羅萬象而又簡單明了。


  其實(shí),這背后是更加復(fù)雜也更加精細(xì)的模式分享,所以,對(duì)經(jīng)銷商們來說,當(dāng)傳統(tǒng)的銷售模式遇到困境的時(shí)候可以試試互聯(lián)網(wǎng)的內(nèi)容,但謹(jǐn)記要量力而行,不要走火入魔。



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